🗐 murmur ひとりごと

脳内ダダ洩れ

No.414

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温泉卵を作りたくて、作り方を検索したら、
水が沸騰したら火を止め、卵を投入、15分放置
と書いてあったので、その通りにしたら、今まで作ったことないレベルのカチコチゆで卵爆誕。
なぜ?
と思い、次は10分で取り出してみたら、ごく普通のゆで卵。
???と思いながら今朝は5分で取り出してみた。
ら、黄身はだいぶトロ~リだったけど、白身が硬い。

温泉卵が食べたいだけなのに、全然できない。
温泉卵って難しいのね。
悔しいから、次は4分で出してみる。

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2025年11月4日(火) 16時02分11秒〔10時間前〕